مريض السكر ماهي الاطعمه التي يجب ان يتجنبها

ماهي الاطعمه التي يجب ان يتجنبها مريض السكر – الاطعمه المسببة لارتفاع السكر


مريض السكر  عزيزى مريض السكر ..إن إتباع حمية غذائية

صحية مناسبة تمثل بحد ذاتها علاجا فعالا يضمن لك

لذلك الحفاظ على مستوى سكر الجلوكوز بالدم وفق مستوياته الطبيعية

، فضلا عن الوقاية منأى مضاعفات صحية كالقدم السكرية أو إعتلال الشبكية السكرى .. إلخ .

لذلك ومن هذا المنطلق ينبغى أن نشير إلى أنسب حمية غذائية ،

ذائى اليومى

، 25% من البروتين ، 10 % من السكريات &  15 % من الأملاح والفيتامينات والمعادن 

 العسل الأبيض :

 لذلك من المعتقدات الخاطئة الشائعة جدا فى هذا الشأن نظرة مرضى السكر إلى العسل الأبيض ، إذ ينظرون إليه بإعتباره من الأطعمة
التى تسهم فى علاج مرض السكر ، وهذا أمر عارى تماما من الصحة ، إذ تشير الدراسات الجادة التى أجريت على العسل الأبيض النقى إلى أنه يحتوى على مايقرب من 50 % من محتواه على سكر الجلوكوز ، وهو كفيل بإرتفاع نسبة سكر الجلوكوز بالدم إلى مستويات عالية جدا .

منتجات الألبان كاملة الدسم :

لذلك  يؤدى تناول منتجات الألبان كاملة الدسم إلى زيادة نسبة

سكر الجلوكوز بالدم بصورة غير مباشرة ، لذا ينصح

بإستبدالها بمنتجات الألبان منزوعة الدسم .

لذلك الفواكه المجففة :

 تمثل الفواكه المجففة مصدرا غنيا بالسكريات والكربوهيدرات

لذلك الأغذية المعلبة والمحفوظة :

 وخصوصا اللحوم المدخنة ، إذ أنها تعمل على زيادة نسبة

لذلك الكوليسترول بالدم ، وهو مايسهم بصورة كبيرة

 فى إختلال مستوى الإنسولين بالجسم ،

لذلك يفضل تناول الأطعمة الطازجة والإبتعاد عن أى أطعمة معلبة أو محفوظة .


لذلك  المخبوزات المصنوعة من الدقيق الأبيض :

نتجية الطعام الصحي لمريض السكر حيث يحتوى الدقيق الأبيض على نسبة عالية

جدا من الكربوهيدرات ، لذا ينصح بتناول المخبوزات
لذلك المصنوعة من الردة ( نخالة القمح ) أو الشوفان .

المشروبات المحتوية على الكافيين كالشاى والقهوة ومشروبات الطاقة :

لذلك وينصح بإستبدالها بمشروب الجنسنج أو كوب من اللبن الدافئ منزوع الدسم .


البطاطس المقلية :

 لذلك حيث تحتوى على نسبة عالية جدا من الكربوهيدرات التى تتسبب فى رفع مستوى سكر الجلوكوز بالدم .

لذلك الفواكه ذات المحتوى العالى من السكر كالموز والتين والعنب :

 حيث ينصح بإستبدالها بالفواكه التى تعمل على خفض نسبة السكر بالدم ، مثل التفاح والكمثرى والأفوكادو .